吉祥茶业雅安藏茶品鉴交流会-茶友网

河北省茶文化代表团雅安“吉祥”茶之旅

以茶相会，共叙茶缘

今天，河北省茶文化代表团的茶友们置身在吉祥茶业数千吨的茶仓中，伴着幽幽古朴的藏茶陈香拉开了本次雅安藏茶品鉴交流会的序幕。

冲泡出来的藏茶能充分的展现它最真实的面貌，加工当中的工艺上有问题能在冲泡的过程中展现出来，因为冲泡出来的藏茶每一泡的口感和香气都有其不同的层次，故而此次藏茶品鉴都将采用冲泡的方式。

其实，冲泡出来的藏茶富有层次感很好喝，但煮出来的藏茶却醇厚馥郁更胜一筹，因为在煮的过程中，随着高温的蒸煮藏茶在加工当中的一些小瑕疵会被掩盖掉。

首先茶艺师为大家冲泡的是本次雅安吉祥茶之旅活动，公司专门制作的纪念茶，本款茶由非遗传承人，公司董事长梅树华先生选用2015年一级原料与老料拼配精制而成，重量500克/砖，限量1000砖，每一砖进行编号。

本款产品名称为“吉祥送福”，“吉祥”是我们公司的品牌，“吉祥”在中华民族代表美好祝福的寓意，取名“吉祥送福”代表我们把最美好的祝福送给各位嘉宾，祝福各位嘉宾吉祥如意，福禄双收。在包装设计上“福”字采用葫芦图案来表示，葫芦在生活中被人们认为是“福和禄”的代表，谐音就是“福禄”，将福字与葫芦结合，寓意“福禄双收”。

第二款茶为一款散藏茶，名为“老枞芽细”，芽细是藏茶的传统名称，老枞是指茶树树龄比较老的茶树，四川的茶树是中小叶种，属灌木型，不会长成参天大树，树龄在五六十年的已属比较难得，本款产品选用五十年代末期开荒种茶时期载种的茶树，树龄在60年以上，采用藏茶传统制作技艺与轻焙火相结合，使这款茶既有传统藏茶的风格，又有比较明显的香气，茶气足，耐冲泡。

第三款茶是一款2008年的康砖茶，在雅安当地已存放10年，包装为传统竹篼包装，有5kg和10kg两个规格，藏茶使用竹篼包装已有上千年的历史，因为雅安生态环境良好，盛产竹子，雅安市是只国宝大熊猫的科学发现地，大熊猫的食物就是竹子，历史上藏茶包装就地取材延续至今。历史传承到今天根据藏茶存放的特点，竹篼是非常适合的，天然环保材料，透气性好，适合藏茶存放过程中需要与空气接触进行后期转化。本款产品选用生长周期较长的原料生产，滋味醇厚、汤色红浓明亮，糯香明显，具有很好的消脂去腻效果。为方便消费者保存和饮用，吉祥茶业把这款茶拆开装成纸盒包装，因存放多年，每块净含量约450克，20盒/件。

第四款茶是一款1996年金尖茶，竹篼包装，10kg/条，传统金尖是5斤一块，一条茶里面有4大块。存放于西藏昌都海波4000米以上高原地区，因空气干燥，形成了这款茶独特的高原香，汤色橙黄明亮，滋味醇和，入口甘甜。具有很好的消脂去腻和调血糖的效果。为方便消费者保存和饮用，我们把这款茶拆开用木箱包装，净含量约2.4kg每箱。